2019年中國水稻產量、消費量、種植面積、庫存量及進出口情況分析[圖]

    水稻是我國第二大糧食作物，占糧食種植面積的35.6%。2018/19市場年度（2018年10月至2019年9月）我國稻谷產量1.99億噸，消費量為2.03億噸，進口量326萬噸，出口量326萬噸，進口占消費比為1.60%，出口占生產量的比重為1.64%。下游消費主要有食用、工業(yè)加工、飼用、種用四大用途，食用、工業(yè)加工、飼用及損耗、種用量分別為1.59、0.19、0.15、0.01億噸，食用消費占比達81.96%，是我國第一大口糧品種。

2008-2019年我國稻谷產量

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2019年我國稻谷消費結構

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    智研咨詢發(fā)布的《2020-2026年中國水稻行業(yè)市場專項調研及投資風險預測報告》數據顯示：在糧食安全政策的絕對紅線下，我國稻谷生產整體呈現出相對穩(wěn)定的態(tài)勢。2008-2018年，我國稻谷播種面積從2935萬公頃上升至3019萬公頃，增長2.86%；稻谷產量從1.84億噸上升至1.99億噸，增長8.15%，整體呈現出相對穩(wěn)定的趨勢。

2008-2018年我國稻谷種植面積

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    為了保證農民種植稻谷的積極性，我國稻谷實行最低收購價制度。從2004年開放糧食流通市場后，國家為了穩(wěn)定國內稻谷產量，對稻谷實行了最低收購價保護制度，且呈現收購價格連年提高趨勢。2017年，受庫存較大影響，最低收購價出現下調，稻谷庫存也于2018年見頂，達到1.76億噸，2019年同比下滑0.32%至1.75億噸。2020年，受新冠肺炎疫情影響，國家對糧食安全的重視程度增加，稻谷的最低收購價結束了持續(xù)三年的下降，變?yōu)樯蠞q1分錢。同時，國務院常務會議宣布鼓勵農民恢復種植雙季稻，也就是連續(xù)三年快速下降的早稻再次被鼓勵種植。

2008-2019年我國期末稻谷庫存走勢圖

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    進口方面，我國每年稻谷進口量維持在400萬噸左右，占國內稻谷消費總量的比重在2%左右，整體對我國稻谷市場影響不大。2019年，我國稻谷進口量為326萬噸，同比下滑9.60%。

2008-2019年我國稻谷進口情況

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2019年水稻累計進口金額（美元）

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2019年水稻累計出口金額（美元）

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2019年水稻累計出口數量（噸）

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    多國蝗災泛濫或將威脅全球糧食安全?；葹呐c水災、旱災并成為人類三大自然災害，蝗災發(fā)生之時，將對當地農業(yè)造成巨大損失。根據聯合國警告稱，本次蝗災起源于埃塞俄比亞、肯尼亞和索馬里等東非國家，據估算，本次蝗蟲規(guī)模已達3000億只，1年半的時間增加6400萬倍。目前，蝗蟲群已入侵到巴基斯坦、印度等地，給當地的糧食安全構成了前所未有的威脅。我們預計，蝗蟲侵入我國的可能性較小，但印度是全球種植面積最大的水稻主產國，稻谷產量居全球第二，巴基斯坦是主要的水稻出口國，如果印度、巴基斯坦等國的防控措施不到位，很可能會造成全球稻谷減產，對我國稻谷市場產生沖擊。同時，隨著新冠肺炎在東南亞的蔓延，一旦疫情在印度、泰國、越南、巴基斯坦等水稻主產國失控，勢必會影響當地的水稻種植而造成減產，有利于國內的稻谷去庫存進程。