眼下正值黑龍江當?shù)叵愎详懤m(xù)上市的季節(jié),有消費者向記者反映,在黑龍江香瓜主產區(qū)綏化市蘭西縣,一些瓜農為了增加香瓜的甜度,會給正在生長期的香瓜噴灑增甜劑。
增甜劑能讓香瓜變甜嗎?噴灑了增甜劑的香瓜會不會對人體有害呢?
進入蘭西縣境內,哈黑公路的兩旁每隔幾百米就有沿街售賣香瓜的攤位。攤位前大多都擺著地產香瓜純綠色,嘎嘎甜的廣告。
為了證明瓜甜,瓜販讓記者隨便挑了一個香瓜嘗嘗味道。
瓜販:是不是甜?
記者:還行,挺甜。
但當?shù)鼐用窀嬖V記者,路邊賣的瓜雖甜,當?shù)厝藚s很少吃。
居民:瓜都噴藥,吃完就難受,這瓜現(xiàn)在都是。
記者:噴啥藥?。?/p>
居民:都噴那些這個藥那個藥,生長的、甜蜜素啦,都那玩意。
記者隨后又來到康榮瓜菜大市場,這里有上百輛農用車在售賣地產香瓜。
瓜販說,蘭西香瓜甜是出了名的,可是甜味的背后又有一些門道。
瓜販:他們上化肥,打甜蜜素亂碼七糟,瓜一掰開里面水瓤子那個。
記者:香瓜還能打“甜蜜素”呢?
瓜販:我的媽啊,高科技嘛。
香瓜“嘎嘎甜” 要噴增甜劑
那么,當?shù)鼐用窈凸县湺继岬降脑鎏饎?,當?shù)毓限r的確在使用嗎?在蘭西縣康榮鄉(xiāng)的一處瓜田,記者看到瓜地旁邊有很多用過的農藥、化肥包裝袋。
記者:我看瓜地邊上,還有這些包裝袋,這是農藥還是啥???
瓜農:這是增甜的。
記者:增甜的?這多大劑量?。?/p>
瓜農:一袋兌 30 斤水。
記者:一袋能打多少地???
瓜農:四分地。
瓜農說,由于今年入夏以來黑龍江連續(xù)多雨,為了給香瓜增甜,一些瓜農需要專門給香瓜噴一種增甜的肥料。這種增甜劑一般是在瓜秧結果的時候開始噴灑,直到果實成熟。每隔 7 到 10 天噴一遍,整個生長期大致要噴灑 3 到 4 遍,而今年增甜劑的用量還要更多。
瓜農:今年雨水大,比往年能勤一點兒。
記者:咱這個瓜打了藥,你們農民吃自己家種的瓜嗎?
瓜農:我們吃的時候少。
記者:基本上就不吃了,有啥不良反應嗎?
瓜農:有的人不適應,吃了鬧肚子。
記者:咱們都知道增甜劑可能對人體有傷害,那為啥還用呢?
瓜農:不用它,口感上不去,不好賣。
記者注意到,瓜農用的這種增甜劑外包裝上寫有西瓜、香瓜膨大增甜字樣,并且還有促進早熟的功效。
記者:比正常能提前多長時間上市?
瓜農:三四天,現(xiàn)在市場香瓜是 2 塊錢一斤,提前三天四天上市就能賣 3、4 塊。不用增甜劑就吃虧了,口感上不去,瓜不甜。
記者:這個瓜我買了。我感覺它不是特別脆???這怎么能看出來用沒用過增甜劑呢?
瓜農:你看里面的瓤發(fā)稀,水分大的是打過藥的,它那種甜跟自然甜它是兩回事兒。
“增甜劑”種類多 充斥當?shù)剞r資市場
記者在采訪中了解到,所謂增甜劑其實就是一種水溶性的葉面肥,在蘭西縣的農資市場隨處可見。記者僅走訪了 5 家農資商店,就發(fā)現(xiàn)了十幾種具有增甜功效的瓜果增甜劑。有的甚至是未經農業(yè)部門批準的涉嫌違規(guī)產品。
在位于蘭西縣西城街的一家農資商店,記者發(fā)現(xiàn),這家不大的農資商店僅增甜劑就有好幾種。有液體的、有粉末狀的,有的甚至是進口貨。
農資銷售員:一般瓜農都用。這玩意就是為了增甜的、轉色的、色好的,好賣瓜。噴這個。
記者:噴藥后它咋吸收?。?/p>
農資銷售員:葉面吸收了唄,噴葉面上葉面就吸收了,一般 5 到 7 天就噴一回。
記者:5 到 7 天就變甜,這么神奇嗎?
農資銷售員:鉀多就甜唄。
香瓜噴了增甜劑 吃了容易鬧肚子
至于增甜劑為何能讓香瓜變甜?這位農資經銷商并未給出明確的答案,但在相鄰的另一家農資商店,銷售人員對于增甜劑可能對健康造成的潛在危害直言不諱。
農資銷售員:那當然是,我這個增甜劑還行呢,對人體沒那么大傷害,你看他們那個強力增甜的農肥更嚇人。吃完鬧肚子,吃完肚子疼。
記者買 5 樣增甜劑 找農業(yè)部門鑒定
按照我國《農業(yè)肥料登記管理辦法》第五條規(guī)定,未經登記的肥料產品不得進口、生產、銷售和使用,不得進行廣告宣傳。那么在蘭西縣農資市場上銷售的這些冠以增甜、著色等宣傳語的增甜劑,是否是經過相關部門的批準?記者從蘭西縣西城街 5 家農資商店分別購買了 5 樣
不同廠家的增甜劑。并找到了當?shù)剞r業(yè)主管部門進行鑒定。
記者:現(xiàn)在咱們農業(yè)執(zhí)法部門正在用專用軟件在查詢它的農肥登記號。這個增甜劑的登記號是農肥準字 400 號。
黑龍江省綏化市蘭西縣農業(yè)行政執(zhí)法大隊 楊永旺:未查到此數(shù)據。
記者:這意味著什么呢?
楊永旺:就是說在咱們執(zhí)法的網上沒有查到這款農肥的數(shù)據,說明它要么是過期的,再一個就是違規(guī)的,自己編個號。
5 種增甜劑 均無登記信息
經過農業(yè)執(zhí)法人員鑒定,記者購買的 5 種增甜劑,均未查詢到登記信息。這些涉嫌違規(guī)的增甜劑,會不會對人體造成危害呢?
楊永旺:農肥含量咱不知道,增甜劑里面有什么成分咱不知道,肥料登記號都是假的,對人體有沒有害咱更不知道了。
為了查明這些違規(guī)增甜劑是否含有對人體有害的成分,記者曾前往多家權威檢測機構咨詢,但這些機構都表示無法進行相關檢測。
而這些正在市場銷售,涉嫌違規(guī)卻被瓜農大量使用的增甜劑,相關部門也未對其進行有效監(jiān)管。
這些增甜劑的主要成分是什么?它會不會對人體造成危害?記者希望這次的調查報道,能引起農業(yè)主管部門及相關檢測機構的重視。
綜合:央視網、央視新聞



