方便面成非洲硬通貨 螺螄粉出口為2019年8倍[圖]

    疫情期間，外國人宅在家的天數(shù)明顯增加。這間接帶動方便面、螺螄粉等中國速食品出口的暴漲。

    據(jù)了解，2020年上半年，購買中國方便面的海外商家數(shù)量同比增長106%。尤其在非洲，中國方便面已經(jīng)成為當?shù)?ldquo;硬通貨”。

    2019年受非洲豬瘟影響，多國限制豬肉和豬肉制品進口，而螺螄粉的湯恰恰是由豬骨和螺螄配以十余種天然香料熬制而成的。被殃及的螺螄粉銷量大跌，2019年1-8月僅出口1批次0.48萬美元。對此，螺螄粉企業(yè)積極改進生產(chǎn)工藝，用牛骨替代豬骨來熬制湯料，使螺螄粉重新打入了歐美市場，擴大了消費者群體。

    7月23日，全球最大B2B(企業(yè)對企業(yè))跨境電商平臺阿里巴巴國際站公布半年成績單，2020年上半年，平臺實收交易額同比增長80%(按美元計價)，訂單數(shù)同比增長98%。

    據(jù)海關(guān)總署最新統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2020年上半年，中國跨境電商出口增長高達28.7%，遠高于外貿(mào)整體增速，成為穩(wěn)外貿(mào)的重要力量。

    從阿里巴巴國際站公布的數(shù)據(jù)來看，美國、歐盟和東盟，是中國跨境電商出口的三大主要市場。令人關(guān)注的變化是，東盟10國中有6個國家進入平臺交易額前30排名，泰國高居第8，老撾、柬埔寨和緬甸增速最快。此外，一些非洲國家的貿(mào)易額初具規(guī)模并高速增長，埃塞俄比亞增長超過2倍，多哥增長超過3倍。

    值得注意的是中國對非洲國家的方便面出口增長。行業(yè)細分數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年，方便面類目的買家數(shù)同比增長106%，詢盤量同比增長60%。增量部分超過半數(shù)來自非洲的埃及、贊比亞和多哥。

    “中國方便面在非洲熱度持續(xù)攀升，正在成為當?shù)氐?lsquo;硬通貨’。”阿里巴巴國際站食品行業(yè)運營專家任皓楠說。

    任皓楠介紹，通過分析平臺大數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，海外各個市場對方便面的需求存在較大差異，歐美發(fā)達國家的買家追求健康，喜歡低糖低卡零脂零碳水的方便面，有飽腹感的同時可以減肥纖體；相比之下，東南亞和非洲的買家十分實在，口味要本地化，配料包簡單一大包就行，重要的是面餅要大。

    除方便面外，另一款國產(chǎn)速食產(chǎn)品——螺螄粉的海外出口在上半年同樣迎來“井噴”。據(jù)廣西省柳州市商務(wù)局提供的數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年，袋裝螺螄粉產(chǎn)值已達49.8億元。上半年柳州螺螄粉出口額是去年出口總額的8倍。

    據(jù)柳州海關(guān)統(tǒng)計顯示，2020年1至6月經(jīng)海關(guān)檢驗出口柳州螺螄粉28批，約750萬人民幣，是2019年全年出口總值的8倍。出口市場除美國、澳大利亞和歐洲國家以外，還首次進入新加坡、新西蘭等國家。

    2020年新冠肺炎疫情期間，柳州螺螄粉銷量暴漲。據(jù)廣西日報報道，1-4月，柳州螺螄粉已有10批次出口，出口額達31.1萬美元，較去年全年增長141.68%。

    螺螄粉上游為竹筍、豆角、螺螄、腐竹，中游為預(yù)包裝螺螄粉制造，下游為商超、便利店、電商平臺等銷售渠道。以預(yù)包裝螺螄粉生產(chǎn)加工為核心，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初步構(gòu)建起全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。

    柳州螺螄粉是享譽全國的知名特色小吃。近年來，在工業(yè)化理念的謀劃推動下，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)獲得長足發(fā)展，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大。中共柳州市委副書記梁旭輝介紹，2015年螺螄粉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值約5億元，2019年螺螄粉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過130億元。2022年，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達到300億元。隨著柳州市委、市政府“雙百億”（袋裝螺螄粉產(chǎn)值超百億元、原材料等附屬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超百億元）目標和“六個一”工程的實施，螺螄粉產(chǎn)業(yè)將釋放出了巨大的市場發(fā)展空間。

2015-2022年柳州螺螄粉產(chǎn)值及預(yù)測

    2017年預(yù)包裝螺螄粉產(chǎn)值僅30億元，2019年預(yù)包裝柳州螺螄粉產(chǎn)值達到62.56億元。預(yù)測，目前螺螄粉銷售火爆，2020年預(yù)包裝螺螄粉產(chǎn)值將突破100億元。

2017-2020年柳州預(yù)包裝螺螄粉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值及預(yù)測

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    柳州市得華食品有限公司市場總監(jiān)顏晶晶在接受媒體采訪時表示，“2020年上半年，我們(螺螄粉)已多批次出口美國、澳大利亞、新加坡等國家。而去年上半年，我們出口量為零。”

    柳州市商務(wù)局副局長賈建功表示，2020年新冠肺炎疫情期間，螺螄粉需求“井噴”，先后10多次登上微博熱搜，全網(wǎng)催貨、銷量暴漲，日產(chǎn)銷量已從疫情前的約150萬袋飆升至300萬袋，“在國內(nèi)市場供不應(yīng)求的情況下，柳州螺螄粉企業(yè)仍努力滿足海外受眾的需求。”