餐飲
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2020年重慶市餐飲業(yè)民營企業(yè)10強(qiáng)排行榜:渝北區(qū)3家企業(yè)上榜(附年榜TOP10詳單)
為研究中國各省市民營企業(yè)相關(guān)情況,智研咨詢數(shù)據(jù)中心依據(jù)重慶市工商聯(lián)發(fā)布的名單,推出《智研年榜:2020年重慶市餐飲業(yè)民營企業(yè)10強(qiáng)排行榜單TOP10》,以供參考。
2020年中國餐飲行業(yè)市場競爭格局分析:市場集中度較低,行業(yè)格局較為分散[圖]
民以食為天,餐飲行業(yè)一直是消費(fèi)板塊中重要的組成部分,形成數(shù)萬億的市場規(guī)模。2019年中國餐飲行業(yè)市場規(guī)模達(dá)4.67萬億元,較2018年增加了0.4萬億元,同比增長9.37%,受新冠肺炎疫情影響,2020年中國餐飲行業(yè)市場規(guī)模首次出現(xiàn)下滑,2020年中國餐飲行業(yè)市場規(guī)模為3.95萬億元,較2019年減少了0.72萬億元,同比減少15.42%。
2020年中國餐飲行業(yè)投融資交易概況及發(fā)展建議分析[圖]
2020年新冠疫情席卷全球,線下餐飲行業(yè)也遭受了較大影響。從投融資角度看交易數(shù)量和交易金額相較2019年略有上升,一方面疫情并沒有消退投資人對餐飲行業(yè)的關(guān)注,另一方面疫情的發(fā)生也使得餐飲行業(yè)對資本的態(tài)度比以往更為積極。
2020年同慶樓經(jīng)營現(xiàn)狀及2021發(fā)展規(guī)劃分析[圖]
同慶樓餐飲股份有限公司主要從事餐飲服務(wù),自成立以來,一直從事餐飲業(yè)務(wù),在餐飲行業(yè)具有較高的知名度與影響力,公司先后獲得“中華老字號”、“中國馳名商標(biāo)”等榮譽(yù)稱號,2010年,同慶樓作為中華八大菜系之徽菜唯一代表,入駐世博園,為來自全世界的游客及工作人員提供餐飲服務(wù)。
2020年中國餐飲行業(yè)發(fā)展回顧及新時代行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略分析[圖]
餐飲產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定、持續(xù)、快速的增長對國民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)日益凸顯。餐飲業(yè)在擴(kuò)大消費(fèi)、穩(wěn)定消費(fèi)增長上做出了突出貢獻(xiàn)。數(shù)據(jù)顯示,近年來,中國餐飲業(yè)市場規(guī)模持續(xù)壯大,2015年中國餐飲收入32310億元;2018年中國餐飲收入42716億元;2019年中國餐飲行業(yè)收入46721億元,同比增長9.38%,盡管近年來增速有所下滑,增速仍遠(yuǎn)高于GDP增速。受疫情影響,2020年我國餐飲行業(yè)收入下降至39527億元,下降為15.40%。
2020年中國北京限額以上住宿和餐飲業(yè)經(jīng)營情況分析:實現(xiàn)營業(yè)收入870.15億元[圖]
2020年一季度北京限額以上住宿和餐飲業(yè)法人單位數(shù)3279個;到二季度北京限額以上住宿和餐飲業(yè)法人單位數(shù)3304個,比一季度增加6個;到三季度,北京限額以上住宿和餐飲業(yè)法人單位數(shù)3304個,比一季度增加19個;四季度,北京限額以上住宿和餐飲業(yè)法人單位數(shù)3306個,比一季度增加2個。
陜西咸陽:加強(qiáng)春節(jié)期間餐飲服務(wù)行業(yè)疫情防控和食品安全監(jiān)管
近日,為切實保障2021年春節(jié)前后廣大市民群眾身體健康,嚴(yán)防餐飲食品安全事故發(fā)生和疫情傳播,規(guī)范餐飲食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,陜西省咸陽市市場監(jiān)管局采取三項有力舉措,狠抓餐飲環(huán)節(jié)疫情防控和食品安全監(jiān)管工作。
2020年11月餐飲消費(fèi)規(guī)模與上年同期基本持平,餐飲消費(fèi)整體保持穩(wěn)定復(fù)蘇態(tài)勢
2021年元旦假期,北京市外賣交易量同比增幅超過17%,珠海市重點(diǎn)監(jiān)測餐飲企業(yè)營業(yè)收入同比增長3.4%,銀聯(lián)商務(wù)監(jiān)測全國重點(diǎn)餐飲企業(yè)營業(yè)收入同比增長2.7%。
2020年中國品牌餐飲企業(yè)預(yù)包裝食品零售狀況分析[圖]
受疫情影響,2020上半年呷哺呷哺實現(xiàn)收入19.21億元,同比減少29.1%。截至2020年上半年,呷哺呷哺共擁有1010間呷哺呷哺餐廳、107間湊湊餐廳。呷哺呷哺的調(diào)味品業(yè)務(wù)由2019年上半年的2450萬元增加到2020年上半年的5710萬元,增長133.3%。
2020年中國餐飲行業(yè)銷售收入、市場競爭格局及未來發(fā)展趨勢分析[圖]
2019年中國餐飲業(yè)銷售收入占GDP的比重穩(wěn)重有升,2019年中國餐飲業(yè)銷售收入占GDP的4.73%,較2018年增長了0.05%。