數據顯示,大閘蟹的產量和需求量均呈現穩(wěn)步增長態(tài)勢。特別是在2021年,大閘蟹的產量達到了80.83萬噸的高峰,顯示出市場對大閘蟹的強勁需求。然而,在2022年,大閘蟹的產量略有下滑,降至78.22萬噸,但仍保持在高位。出口來看,2022年大閘蟹的出口量維持在0.53萬噸,與上年持平,顯示出穩(wěn)定的國際市場需求。
近年來我國小龍蝦養(yǎng)殖產量逐年增長,由2016年82.71萬噸增至2022年289.07萬噸,6年CAGR為23.19%。我國小龍蝦養(yǎng)殖產量占全國淡水養(yǎng)殖總產量的8.79%,占比同比提升0.51個百分點,養(yǎng)殖產量首次超過鯽魚和鯉魚,位列我國淡水養(yǎng)殖品種第4位(前3位分別是草魚、鰱魚、鳙魚)。
隨著人們消費水平的提升,生蠔等水產品逐漸被更多的消費者所接受,行業(yè)市場規(guī)模不斷增長,據統(tǒng)計,截至2023年中國生蠔行業(yè)市場規(guī)模增長至336.71億元,2015-2023年CAGR為6.8%。
國家林業(yè)和草原局數據顯示,近年來,我國林下經濟繼續(xù)保持穩(wěn)中有進的良好發(fā)展態(tài)勢,全國林下經濟經營和利用林地面積6億多畝,各類經營主體95萬個,年產值從2013年的4575億元增加到2022年的超1萬億元。
國家林業(yè)和草原局數據顯示,2023年前三季度,我國林產品進出口貿易額超過1800億美元,推動林產品行業(yè)進一步發(fā)展。
2021年我國新增48座植物工廠,新增面積21.54萬平方米。目前,我國人工光植物工廠總數已超過250座,成為數量僅次于日本的植物工廠發(fā)展大國。
數據顯示,2022年中國甜菜產量同比增長13.78%至893.3萬噸,但與2020年之前相比仍有所差距。預計未來行業(yè)產量仍處于恢復增長狀態(tài)。
據統(tǒng)計,2017-2020年,檸檬行業(yè)產量保持上漲趨勢,從2017年的232.66萬噸增長至2020年的271.56萬噸;2021年檸檬產量有所下降,但2022年又逐步恢復至262.32萬噸。
據統(tǒng)計,我國秸稈綜合利用率從2011年的72.5%增長至2022年的89.8%。其中秸稈飼料化占比20.2%,基料化與原料化占比1.9%,食用菌基料領域占比2.28%,燃料領域占比9.31%,還田及其他占比66.31%。
數據顯示,2022年我國水產苗種行業(yè)產值規(guī)模達843.45億元,同比增長13.5%。
2010—2022年,我國竹產業(yè)產值逐年增長,由820.97億元增長至4153億元,增長幅度約為405.9%,CAGR為14.46%,預計到2035年,全國竹產業(yè)總產值將超過1萬億元。
據統(tǒng)計,截至2022年我國軍曹魚產量為28971噸,同比增長5.7%。其中廣東與海南是我國軍曹魚主要養(yǎng)殖地區(qū),2022年產量分別為20838噸與8015噸,合計占比99.6%。
隨著人們生活水平的提高,黃桃的需求量不斷增加,因此提高黃桃的產量和品質,對于增加果農的收入和推動地方經濟的發(fā)展具有重要意義,據統(tǒng)計,截至2022年我國黃桃市場規(guī)模約為115.39億元。
2023年中國羊存欄量達32233萬只,出欄量達33864萬只,羊肉產量為524.53萬噸,與2010年的羊存欄量(28730.18萬只)、羊出欄量(26808.32萬只)和羊肉產量(406.02萬噸)相比,近13年間增量分別達3503萬只、7056萬只、118.51萬噸。
從產值方面來看,雖然我國水產捕撈產量整體處于下降趨勢,但受捕撈結構調整影響,外海、遠洋等區(qū)域捕撈產量持續(xù)增長,而該等產品多為高經濟價值產品,因此我國水產捕撈行業(yè)產值規(guī)模整體處于增長趨勢,到2022年產值規(guī)模為2765.61億元。
數據顯示,2023年我國奶牛數量約為650萬頭,同比增長1.6%。