2018年中國生豬行業(yè)價格走勢分析【圖】

    節(jié)后生豬價格超預(yù)期下跌。截至3月2日，生豬價格較春節(jié)前下跌了 21.80%。仔豬和豬肉價格跌幅較小，較節(jié)前分別下跌了3.48%和1.52%。二元能繁母豬價格基本保持平穩(wěn)，較節(jié)前下跌了0.18%。

省市生豬、仔豬和豬肉均價（元/公斤）

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《2018-2024年中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場發(fā)展格局及投資價值評估研究報告》

二元能繁母豬均價

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    節(jié)后消費需求低迷后普遍出現(xiàn)季節(jié)性下跌。從2012年-2018年生豬價格的運行軌跡分析，除2016年以外，其他年份Q1均出現(xiàn)不同程度的季節(jié)性下跌，2 月均價較 1月的平均跌幅在5%左右。上半年最低價出現(xiàn)在 3或 4月份。5-8月份，生豬價格上漲，8月份達到全年最高價。9、10、11月震蕩下跌，12月份受消費拉動重新開始上漲。跟以往相比，此次節(jié)后價格的下跌幅度較大，預(yù)計還將持續(xù)一段時間。

2012-2018 年月度生豬價格比較（元/千克）

數(shù)據(jù)來源：公開資料整理

    此次節(jié)后豬價快速下跌主要來自于養(yǎng)殖場的拋售和屠宰場的壓價。一方面，年前的兩場降雪導(dǎo)致很多養(yǎng)殖場都出現(xiàn)了壓欄的情況，春節(jié)前后養(yǎng)殖場開始集中拋售，短期內(nèi)生豬供給快速增加使得豬價下跌。另一方面，屠宰企業(yè)借勢壓價，在生豬集中拋售的情況下，屠宰場收豬比較容易，他們的議價能力相對比較強。節(jié)后豬肉價格沒有明顯下跌正體現(xiàn)了這一點。預(yù)計產(chǎn)能出清仍需 1 個月左右，豬價或在 4 月反彈。